2012年03月23日
販売再開しました、めひかりの唐揚げセット!
品不足の為、販売休止だった
「めひかりの唐揚げセット」を
本日、販売再開させて頂きました。
全国のグルメ通の皆様、大変お待たせ致しました。
これからもよろしくお願いします。
宮崎を代表する郷土料理 「めひかりの唐揚げセット」(高浜)
2012年03月21日
聞いて驚きました、マンゴーをムダなく食べる方法!
大久保マンゴー園さんが、
宮崎完熟マンゴーの最高傑作「太陽の子」を
生産するにあたり、
枝に実らせるマンゴーの数を減らしています。
それは、
残ったマンゴーに糖度が高くなるように、
そして、大きく育つように、調整しているのです。
つまり、なっているマンゴーを取ってしまうのです。
驚くことに、
こんなに大きくなってからもです。
「うわぁ〜、こんなに大きくなってからも取るんですか?
これって、もう捨てるしかないんですか?」
「捨てんよ、これは、漬け物にすっちゃが」
漬け物まで 作るとは、
さすが、マンゴー生産 29年の名人です。
その名人が作ったマンゴーの
予約販売を開始しました。
出荷開始は、4月下旬を予定しています。
大久保マンゴー園の「太陽の子」
2012年03月19日
農家さんのお米を少し分けてもらいました。
農家直送 野菜セットを出荷して頂いている
長園集落加工グループさんが、
ご自宅用にと生産している白米(宮崎コシヒカリ)を
販売用に少し分けてもらいました。
量がそんなにありませんので、
お早目のご注文をお勧め致します。
農家直送 野菜セット と 白米





